贺喜君发现,最近家长们脸上洋溢着开心的笑脸,原来,是家里的神兽终于要开学了。经历了“暑假“之后,老母亲们终于可以解放了。
没有开学期间,每天在家里胡吃海喝,也没有怎么运动,肯定囤积了很多脂肪,为了避免消化不良,过度发胖问题,怎样提高免疫力呢?
1食物多样,合理搭配
用餐要覆盖五大类人体必需的基本食物:谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆和坚果类、油盐类。每天品种要多样,尽可能多的摄入不同种类食物,最好平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,每餐搭配要合理,有主食,有副食,荤素搭配,粗细搭配,尽量避免食物单一。
2增加蛋白质供给,提高免疫力
动物性食物(鱼虾等水产品、禽类、畜类、奶类、蛋类)和一些植物性食物(如豆类、坚果类)均是很好的蛋白质来源。优先选择水产类或禽类,畜肉以瘦肉为主,少提供肥肉。每周提供1次动物肝脏,每人每次20~25g。
3多吃蔬菜和水果
每天提供至少三种以上新鲜蔬菜,一半以上为深绿色、红色、橙色、紫色等深色蔬菜,适量提供菌藻类。有条件的地区每天提供至少一种新鲜水果,不要用果汁代替水果。
4天天喝奶,促进骨骼健康
张文宏医生说要多喝牛奶,考虑到疫情防控期间户外活动减少,应增加奶类的摄取,保证钙的摄入,促进骨骼健康。
5能量平衡,维持健康体重
疫情期间更要关注自己的体重,不主张节食减肥,也要避免体重快速增长,可根据自身体重的变化,适当调整食物的摄入量和身体活动量。只有吃动两平衡,才能促进身心健康。
6合理烹调,控油限盐
学生餐要清淡,每人每天烹调油用量不超过25-30g;控制食盐摄入,包括酱油和其他食物的食盐在内,提供的食盐不超过每人每天5g;蔬菜应先洗后切;烹调以蒸、炖、烩、炒为主,尽量减少煎、炸等可能产生有毒有害物质的烹调方式;烹调好的食品不应存放过久;不制售冷荤凉菜,不吃野生动物和生鱼,食物要烧熟煮透。
贺喜蒸箱能方便快捷的的烹饪出原汁原味、鲜美营养的食物,烹饪简单,无需控火,无需爆炒,锁住营养成分,最重要的是能省时省力,节省大把的时间。
(图片来源:贺喜集成灶供稿,侵删)
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